萍乡食品加工厂（萍乡食品企业）

江西萍乡特产:萍乡蟹黄味蚕豆

萍乡蟹黄味蚕豆口感十分松脆、蟹黄味浓、香脆可口。萍乡蟹黄味蚕豆的制作方法 将姜、蒜去皮、洗净，切在末；豆瓣加工成豆瓣茸，备用。将蚕豆（干蚕豆）去杂质，放入沸水中焯一下，捞入盆中，加入温水，放入矾搅匀，泡约24小时，当豆壳起皱时沥干水，除去表皮黑线，备用。

公司蟹黄味瓜子仁、蟹黄味蚕豆获得中国食品工业协会经典产品奖； 2018 年，公司“甘源”蟹黄味瓜子仁获得第十六届中国国际农产品交易会参展农产品金奖。在籽类休闲零食领域，甘源食品俨然已成长为领军品牌。

色泽金黄、味鲜嫩滑、略带醋香。 3萍乡：辣子炒薰肉 “江西人辣不怕”，辣在萍乡。因为毗邻湖南的关系，萍乡人在吃辣上煞是生猛，据说连水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉则是典型的辣菜，但辣味补给到了薰肉身上，使薰肉香的抒发更加酣畅浓烈。

首先准备好食材。放入锅中小火煮至粘稠。倒入容器，放冰箱冷藏至成型。成型后倒出。切成条或块。先沾淀粉。再沾蛋液。最后裹上面包糠。油温五成热下奶条炸至两面金黄，捞出沥油即可。成品图如下。

油器类：即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异；咸的有油条；甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花；咸甜相杂的有咸煎饼等。这类小吃，季节性不强，常年供应，但以冬季最盛，食时，一般与粥品相配，使之稀稠相辅。

江西萍乡怎么样

江西萍乡富裕。每座城市独有特色，萍乡这地方山好水好，总的来说比国内的那些中等城市稍好一点。萍乡曾是中国南方的煤都，国内最早的工业城市，在赣西地区对接长株潭，交通发达，经济当然是正在飞速发展。

此外，尽管萍乡经济发展状况不佳，但其房价却相对较高，这使得萍乡难以留住人才，进一步加剧了城市的落魄局面。

萍乡市挺不错的。萍乡这个地方还不错，既涝不到，也旱不到，地震蝗灾疫情什么的也不会光顾，是个风水宝地、休养生息的好地方。萍乡市位于江西和湖南的交界处，西面和北面分别同湖南的株洲和浏阳相邻。萍乡和株洲的醴陵市相连，醴陵市是湖南省一个经济发达的城市，而浏阳市比醴陵市的经济水平更高。

萍乡属亚热带季风气候区，光热充足，雨量充沛，四季分明，气候温和，年平均气温12℃，年平均降雨量1600毫米。全年日照时数约1600小时，无霜期270天。萍乡矿产资源丰富。

萍乡有什么特产

1、萍乡特产有很多，以下是几种推荐：安源火腿，农村传统工艺，通过腌、熏、烤结合现代科学方法进行加工，不含防腐剂和色素，色、香、味、形俱佳。佛手药酒，萍乡传统特产之一，有强壮筋骨、防病抗衰的功效。

2、萍乡的特产有：东乡黑羽绿壳蛋鸡 东乡黑羽绿壳蛋鸡，是江西省萍乡市上栗县特产，东乡黑鸡，是一种天然黑色食品与绿色食品为一体的世界罕见的绿色食品。萍乡红鲫 萍乡红鲫，又名肉红鲫，是萍乡地区特产，是集食用价值与观赏价值为一体的优良鲫鱼品种，萍乡红鲫肉味鲜美。

3、武功山紫红米：紫红米是萍乡市特有的有色大米，主要分布在萍乡市芦溪县武功山地区。紫红米具有滋阴补肾、健脾胃、明目活血、接骨生肌、防止血管破裂、止血乌发等功效。杨胡子米面：杨胡子米面是萍乡最地道的米面，历史悠久，口味极佳，深受广大萍乡市民的喜爱。

4、萍乡特产有以下9种可以送礼的，分别是：安源火腿、佛手药酒、萍乡擦菜、萍乡麻辣、萍乡花果、萍乡炒粉、萍乡腊肉、麻辣鱼、田园酱鸭。安源火腿：它属于江西特产，产自江西萍乡。是以农村的传统工艺，通过腌、熏、烤三个主要加工环节，结合现代科学的方法进行加工，绝不含防腐剂和色素。

5、麻哩酸枣糕。以天然野生酸枣为原料精制而成，口感酸甜微辣，还有甘草等中药精制其内，为萍乡独有的特产。安源火腿。以农村的传统工艺，通过腌、熏、烤三个环节加工而成，其色、香、味、形俱佳，且肉色红润、香味独特。萍乡麻辣鱼。包含草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列，是萍乡的一道特色美食。