零售食品柜台（零食店柜台）

冷冻食品批发零售店面,如何做成超市模式的。?

1、开超市的流程：先去工商局申请一个《名称预先核准通知书》，也就是确定超市名称。在工商部门申请《食品经营许可证》，因为超市肯定卖食品类，卖食品饮料是需要这个证的。领取《食品经营许可证》需要办理健康证。

2、办个体户营业执照，只需要23块，首先去工商局申请《名称预先核准通知书》，确定你的店名，如果不知道去哪儿的工商局或者工商所，又或者是行政服务中心办营业执照，你可以问一下旁边的店铺的老板。

3、向超市市场采购部门洽谈进场程序，提供他们要审验的文件、样品，签订采购合同，约定进场费。想摆个位置，就要多交一点。当然东西好才是最重要的。食品卫生、安全是头等大事，如果超市方要审核工厂的话，还要准备好验厂事宜。

4、自采。生鲜超市有时因为规模或距离或缺乏适当供应商等的因素，不得不采取自采的途径。供应商供货：这是大部分超市的供货模式，由采购选择合适的供应商为超市提供生鲜商品，并签定一定期间的供货合同协议。产地直供：是由生产者直接供应超市生鲜商品。目前在熟食日配组别的部 分。

保健食品应当在经营场所划定专门的什么摆放

法律分析：经营保健食品必须取得《食品经营许可证》，保健食品销售应当在经营场所划定专门的区域或柜台、货架摆放，并设立提示牌，不能和普通食品混合在一起陈列。法律依据：《保健食品广告审查暂行规定》第二条 国家食品药品监督管理局指导和监督保健食品广告审查工作。

法律依据：《食品经营许可审查通则》 第二十条 申请保健食品销售、特殊医学用途配方食品销售、婴幼儿配方乳粉销售、婴幼儿配方食品销售的，应当在经营场所划定专门的区域或柜台、货架摆放、销售。

《食品经营许可审查通则（试行）》 第二十条规定，申请保健食品销售、特殊医学用途配方食品销售、婴幼儿配方乳粉销售、婴幼儿配方食品销售的，应当在经营场所划定专门的区域或柜台、货架摆放、销售。

第三条 食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。 第四条 食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。 第五条 食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。

农贸市场设计柜台分类如何做呢?

1、柜台最好设置在靠墙一侧，台面采用不锈钢结构或者砖砼结构，台面上加装多孔不锈钢板，外贴瓷砖，内外侧地面均设排水明槽。同时内墙铺设瓷砖到顶，地面铺设防滑地砖，并且需要有一定的排水坡度，可以很好地提升区域内的整洁度。

2、柜台分类解决方案：蔬菜柜台鼓励采用阶梯摆放式设计。柜台高度宜为0.7米-0.8米，以0.1米-0.15米呈阶梯上升，一般设计为三层；每组柜台宜设商位数4个左右，每组柜台设1个-2个宽度为0.7米出入口。水果商位鼓励采用开架摆放式设计。

3、有活禽经营的市场，应在场外就近处单设经营场所，配备符合卫生要求的宰杀加工间及柜台。分类布局 场内大类商品应分行划市，果蔬、肉禽蛋及其制品、水产品、乳制品、豆制品、干货食品、包装食品、调味品、粮油及其制品等应分区经营。清真食品应单设专柜、专间经营。经营区之间应有通道分隔。

4、原因是不同产品业态的展示策划不到位。很多人以为农贸市场只要设计好了，交易自然就能发生，但实际上在日常经营中，商品的陈列和装饰同样讲究。蔬菜类 蔬菜在柜台出售前要进行加工，包括去泥、去黄叶、去烂叶、去根等。建议市面上放干净的蔬菜或者半干净的蔬菜。

5、在菜市场功能性的设计上需要注意以下几点才能做好。将农产品分类是农贸市场进行科学设计的关键。分类的基本原则是将同类型、同种类的商品组合在一起，比如按照蔬菜、水果、肉类、禽类、水产等来分类。在同类商品中，再根据品质和价格进行细分展示。市场的设计应该着重于品质和安全。

开个冷冻食品零售店需要办什么相关手续?

需要开冷冻食品店需要《食品经营许可证》、《营业执照》。相关手续如下：办理《食品流通许可证》到工商部门申请《营业执照》。到地税局，国税局申请《税务登记证》。

设备设施要求：申请者需要提供符合食品安全标准的生产设备和设施，包括冷冻设备、保鲜设备和储存设备等。设备应定期进行维护和清洁，并符合相关的安全标准。 原材料要求：申请者需要提供符合食品安全标准的原材料，确保原材料的质量和安全性。原材料的采购、储存和使用应符合相关法律法规的要求。

开冷冻食品店需要《食品经营许可证》、《营业执照》。根据《个体工商户条例》：第八条 申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。根据《食品经营许可管理办法》：第九条 申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。

法律分析：需要以下证件：健康证明；食品卫生许可证；在当地的消防部门办理的消防安全检查合格证；在当地国税部门办理的税务登记证；到当地工商行政管理部门办理的工商营业执照。法律依据：《个体工商户条例》第四条　国家对个体工商户实行市场平等准入、公平待遇的原则。

在超市里租个柜台卖食品,需要办什么证件吗?

1、法律分析：需要。拿着和超市签的合同去办营业执照。如果是食品现场制作类需要有卫生许可证或流通许可。法律依据：《企业经营范围登记管理规定》 第五条 申请许可经营项目，申请人应当依照法律、行政法规、国务院决定向审批机关提出申请，经批准后，凭批准文件、证件向企业登记机关申请登记。

2、在超市里租个柜台卖东西是否需要办证，取决于你销售的商品类型和经营方式。如果你只是销售超市内普遍销售的商品，比如生活用品、食品等，那么通常不需要额外办理营业执照。但是，如果你销售的是一些需要特别许可或认证的商品，比如药品、烟草、酒类等，那么就需要按照相关法规办理相应的营业执照和许可证明。

3、你送到别的电影院去卖是别人小卖部的事了，你相当于供货商，你的加工点需要证件，作坊式的要卫生许可证、营业执照、原则上是需要流通许可证的，但在超市里，超市肯定是有证的，你要跟他们商量，工商的人又不知道你是单个经营的。

4、拿着和超市签的合同去办个营业执照就好了。如果是食品现场制作类需要有卫生许可证或流通许可。

在超市内租个小柜台来加工熟食需要办理什么手续?

1、首先申请人携带身份证原件及复印件到所辖区工商分局窗口办理名称预先核准。凭名称核准通知书到卫生部门办理卫生许可证。将上述许可证原件及复印件一份、照片一张、身份证复印件一份、房租协议及出租房产证明复印件一份 到所辖区工商分局窗口办理注册手续。

2、盖章。必要的审批手续。如果设立的有限责任公司是法律、行政法规规定需要报经批准的有限责任公司，则应当按照法律、行政法规的规定履行必要的批准手续。缴纳出资。股东按照公司章程记载的出资额、出资时间、出资方式及时缴纳出资。未按照约定交付出资，按时出资的股东和公司可以追究该股东的责任。

3、个体工商户营业执照 （2）组织机构代码证 （3）国税、地税登记证 （4：如果你经营的是食品或者是饮食业，还需要办理卫生许可证）你办证件需要的步骤： a 先到当地的工商所去核准个字号名称，（你从事经营的地方）字号名称多起几个，因为有重名的你就没法用。

4、先到工商那里核定店名，拿着名称核定书去卫生监督所办理卫生许可证，拿着卫生许可证复印件办理营业执照，然后拿着营业执照的复印件办理税务登记证。

5、熟食店第一点要经过卫生许可，其中包括[经营人员的健康证，店面卫生许可证]，工商营业执照，税务登记证等。凭个人身份证到工商分局申请领取个体工商户申请开业登记》或私营企业申请开业登记注册书，一式二份及其他有关表格。

6、熟食的生产场所不在超市，则你须提供你熟食生产场所的营业执照、生产许可或餐饮服务许可证。如果你租赁超市外围的场地经营熟食，则需自行向工商、食药局申请许可证。另外，大部分地区对只提供餐饮熟食，不提供就餐场所的如超市等，不需要办理餐饮服务许可证、生产许可证等。